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Coraline
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Viandante Storico
Viandante Storico
@Zadig ha scritto:aaaahh... Candido, tu tien 'a magnà filetti di merluzzo di Civitavecchia (che sta in provincia de Naaaapule), che song i ccchiù buoni al mondo!
Comunque il signor Findus è amico mio.
E pure nonno Nanni.
E pure taaaanti altri, pecchè iiiiio conosco tutte le persone cchiù importaaanti.
 E mò agg capit!!!

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27
Zadig
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Viandante Ad Honorem
Viandante Ad Honorem
sto ancora aspettando i tartufi napuletaaaani che mi avevi promesso, uè!

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28
SergioAD

Viandante Storico
Viandante Storico
E che ca... eppoi songo ie che (vabbe' lasciamo perdere i dialetti) che devo mangiare poco e corretto e così e cosa'!

Antipasto di creme varie spalmate sul pane tostato; paccheri pachino cozze e fagioli; pollo speziato all'orientale al forno; melanzane fritte dorate (a fettoni); gateau di patate alla groviera con cannella; melanzane sottolio; crostata di crema e pinoli; una specie cheese cake (sorprendente la panna con lo yoghurt); e la frutta.

Leggendovi qua ho idea che faccio bene a pensare a Papermoon - dimenticavo, birra gelata - infine ho rinunciato al caffè con la sambuca.

Ah ah! Ho pensato alla differenza tra l'uomo ed il maschilista - non ve la dico.

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29
luci62
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Viandante Mitico
Viandante Mitico
non ho capito bene,mangi poco e corretto o tutta quella roba?
e poi rinunci al caffè con la sambuca,che di tutto era l'unico corretto

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30
SergioAD

Viandante Storico
Viandante Storico
Be' tanto per farle tutte tutte sbagliate il caffè corretto c'aveva quel termina che stonava... poi però ho voluto fare almeno una cosa corretta e l'ho fatto proprio con quel caffè - ah ma ci ho messo anche un cucchiaio di panna dentro.

Comunque non sono così incosciente, faccio delle trasgressioni. Mah, sono cose che non capiscono tutti - come la musica che alcuni percepiscono con diversa sensibilità anche le papille gustative sembrano più ricettive. E' così accipicchia.

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31
PaperMoon
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Viandante Mitico
Viandante Mitico
spaghettini di soia con verdurine
trancettino di filetto di tonno al forno speziato al rosmarino (rimasuglio... strano sapore)
4, di numero 4, pomodorini ciliegino
2 fette di pane preparato con Semi e Olio di Lino dal Mulino per me
1 arancia

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32
nextlife
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Viandante Affezionato
Viandante Affezionato
Dalle 7 di questa mattina, ho ingerito: caffè-toast-caffè and... water.
E infatti: ho le traveggole.
Vedo una serie infinita di primi piatti fumanti che saltano una staccionata a mo’ di «pecorelleconciliatricidelsonno».
~
Un pasto frugale il tuo, Sergio, eh?
~
Mulino? Lo voglio pure io il mulino personalizzato; possibilmente senza Banderas.
Non che mi stia antipatico, è che poi associo: Banderas > Griffith e... ciao appetito.

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33
Zadig
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Viandante Ad Honorem
Viandante Ad Honorem
oggi agg magnato 'a parmigggiana, co' dintr 'a muzzarella 'e bufala napulitaaaaana.
Poi pure nu panuozz fatto co 'o pane cafone napulitaaano, e dintr agg messo nu poco 'e cianfotta.
E poi, siccome song a dieta, nu chilo 'e stracchinetto Nonno Nanni.

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34
NinfaEco
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Viandante Ad Honorem
Viandante Ad Honorem
@PaperMoon ha scritto:spaghettini di soia con verdurine
trancettino di filetto di tonno al forno speziato al rosmarino (rimasuglio... strano sapore)
4, di numero 4, pomodorini ciliegino
2 fette di pane preparato con Semi e Olio di Lino dal Mulino per me
1 arancia
Chi ha cucinato ?  rotolarsi dal ridere hug tenderly 

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35
Pazza_di_Acerra
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Viandante Ad Honorem
Viandante Ad Honorem
Spaghettini, trancettino, pomodorini... Mi sa che ha mangiato alla mensa dell'ospedale! SGHIGNAZZARE 

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36
Zadig
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Viandante Ad Honorem
Viandante Ad Honorem
mi pungono vaghezza quei diminutivi al cibo che ha mangiato...

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37
PaperMoon
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Viandante Mitico
Viandante Mitico
Sorriso Scemo  ma son tutte porzioncine da mettere nel contenitore apposito


hanno cucinato per me
coop & findus

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38
SergioAD

Viandante Storico
Viandante Storico
Be' mi sembra che i messaggi in questo thread siano qualcosa di simile alle lamentele che probabilmente alcune ragazze (ah ah) fanno davanti ai loro alimentaristi e analisti - una specie di desiderio di temporanea anoressia.

Non si sa se dispiacersi o fare i complimenti, che non si ha la percezione della differenza tra nutrirsi, mangiare, soddisfare la gola oppure gli sguardi nello specchio che non sono mai contenti e pieni di rimorsi - so di sbagliare.

Mia moglie ha un controllo sui 3 chili e ai 5 perde la pazienza e la mia simpatia (si fa per dire) - ma ieri l'ho vista leccarsi le dita sporche di panna - sono estremamente sensibile alla perdita del controllo - ma tanto - intanto -

Se c'è il detto che dice che si chiude la stalla dopo che sono scappati i buoi...

ma tanto ancora -

Non si rinuncia mai al piacere di vivere bene, vivere di più, vivere felici, ah ah!

Il problema è l'equilibrio!

La verità è che piacciono gli eccessi, finché si riesce a tornare nel modo "normale" qualunque cosa sia.

Oggi c'è stato un pasto irraccontabile senza alcun effetto collaterale.

Tutti diminutivi e diminutini che... compresi tre palmi sottilmento!

Usi e costumi...

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39
Cenere79
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Viandante Mitico
Viandante Mitico
Sul pranzo di oggi stenderei un pietoso velo ...

invece ieri: acciughe alle erbe, guazzetto di cozze e vongole

a Monterosso!

e la sera prima a Corniglia, questo pescetto:

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40
SergioAD

Viandante Storico
Viandante Storico
Il sarago. Li pescavo a San Terenzo dietro il castello - nei pomeriggi e insieme alle boghette erano da 5 a 7 etti. Un filo d'olio, aglio, irrorare con un goccio di vino bianco e dopo 4 minuti il prezzemolo prima di spegnere. Vermentino freddo.

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41
PaperMoon
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Viandante Mitico
Viandante Mitico
Oggi paellona al piatto (sadness )
di mamma buitini
ora cafettino di macchinetta

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42
Pazza_di_Acerra
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Viandante Ad Honorem
Viandante Ad Honorem
hissfit Oggi carbonara e mozzarella in carrozza. Ma devo aspetta' le 14.00!!

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43
Megara
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Viandante Storico
Viandante Storico
E poi un trapianto di fegato.....  

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44
SergioAD

Viandante Storico
Viandante Storico
Tortellini i brodo e insalata di pollo... e prosciutto crudo.

Stasera tra le cose supplì (io faccio un trucco - ci metto la besciamella e il glutammato monosodico nel riso e viene un sapore rotondo).

Sono stato chiamato in versione "See' e vuol dire scendi giù ed io vado! C'è quella "gegggio", quella "sergino" e quella col cognome che è la più impegnativa.

Bye!

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45
euvitt
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Viandante Storico
Viandante Storico
sto lessando la cicoria, la mangerò olio e limone
perché non la ripasso? perché questo servizio lo dedico alle foglie delle zucchine anch'esse in cottura
pulisco e cuocio le foglie insieme a un paio di patate a pezzi, scolo e ripasso tutto in padella con aglio e forse un po' di peperoncino
vino rosso, ho aperto un Tellus Syrah, vino del Lazio

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46
Cenere79
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Viandante Mitico
Viandante Mitico
@SergioAD ha scritto: il glutammato monosodico
vomito 

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47
Zadig
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Viandante Ad Honorem
Viandante Ad Honorem
@Cenere79 ha scritto:
@SergioAD ha scritto: il glutammato monosodico
vomito 
te l'appoggio.
Con delicatezza però!

Sergetto io il dado vegetale me lo faccio in casa, senza porcherie!

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48
Cenere79
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Viandante Mitico
Viandante Mitico
@Zadig ha scritto:

Sergetto io il dado vegetale me lo faccio in casa, senza porcherie!
Oh!
Scrivi il procedimento?

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49
Zadig
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Viandante Ad Honorem
Viandante Ad Honorem
@Cenere79 ha scritto:
@Zadig ha scritto:

Sergetto io il dado vegetale me lo faccio in casa, senza porcherie!
Oh!
Scrivi il procedimento?
prima di questo ne ho provato anche un altro, ma questo è decisamente superiore: http://www.veganblog.it/2008/10/08/dado-vegetale/
Non potrai più farne a meno.

Ah, io in genere metto un po' più di pomodori.

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Cenere79
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Viandante Mitico
Viandante Mitico
Merci! :))

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